Материально-техническое обеспечение

Перечень мест осуществления образовательной деятельности:

Адрес Электронные копии документов, подтверждающих наличие на праве собственности или ином законном основании зданий, строений, сооружений, территорий, необходимых для осуществления образовательной деятельности
654038 Россия, Кемеровская область, г. Новокузнецк, ул. 40 лет ВЛКСМ, дом 26-а   свидетельство о гос регистрации права
перечень учебных кабинетов, объектов для проведения практических занятий посмотреть
объекты спорта посмотреть

 Библиотека:  специально оборудованного помещения для размещения библиотечного фонда не предусмотрено. В  методическом кабинете оборудована библиотека с методической, научной и периодической литературой. В каждой возрастной группе оборудованы зоны для речевого развития, познавательно-художественных способностей ребенка, где представлена разнообразная детская литература.

Средства обучения и воспитания – развивающая предметно-пространственная среда отвечает оптимальным условиям для полноценного физического, эстетического, познавательного и социального развития воспитанников. В МК ДОУ “Детский сад № 137”  используются следующие  средства обучения и воспитания:
– аудиовизуальные: предметы, макеты, ИКТ – презентации, плакаты, карты, иллюстрации настенные, магнитные доски, мольберты, видеофильмы образовательные.

Условия питания воспитанников

Питание детей в МК ДОУ «Детский сад № 137» организовано в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами (СанПиН 2.3/2.4.3590-20 от 27.10.2020г.).

Питание организовано согласно цикличному 10-дневному меню, достаточно по калорийности, сбалансировано по содержанию пищевых веществ, рационально распределено в течение дня, с соблюдением санитарных правил и норм.

Примерное цикличное 10-дневное меню разработано для детей в возрасте от 2 лет и до прекращения образовательных отношений с целью обеспечения их физиологических и возрастных потребностей в пищевых веществах и энергии. В меню представлены разнообразные блюда, исключены их повторы. В ежедневный рацион питания включены фрукты и овощи. Меню дифференцировано с учетом сезонности.

В ДОУ организовано 5-разовое питание: завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин. Интервал между приемами пищи – не реже 3,5 – 4 часов. Дополнительно для дошкольников организован второй завтрак, включающий прием пищи, богатой витаминами – соки, фрукты.

Основой рациональной организации питания детей в ДОУ являются «Нормы физиологической потребности в пищевых веществах и энергии», утвержденные СанПиН 2.3/2.4.3590-20 от 27.10.2020г.

Согласно этим нормам все пищевые вещества, входящие в состав рациона, находятся в определенных соотношениях между собой и сбалансированы с потребностями детского организма. Соотношение белков, жиров, углеводов в количественном выражении составляет   (оптимальное соотношение 1:1:4).

Одним из важнейших условий рационального питания является разнообразие пищи, под которым понимается не только использование различных продуктов, но и применение разных способов их кулинарной обработки. Основными приемами кулинарной обработки являются отваривание, тушение, запекание, т.е. соблюдаются принципы щадящего питания.

Для правильного приготовления блюд разработаны технологические карты, в которых указаны раскладка, калорийность блюда, содержание в нем белков, жиров, углеводов. Использование таких карт позволяет легко подсчитать химический состав рациона и при необходимости заменить одно блюдо другим, равноценным ему по составу и калорийности.

Для контроля за организацией питания воспитанников в учреждении создана бракеражная комиссия. Выдача готовой пищи производится только после проведения контроля бракеражной комиссией. Результаты регистрируются в бракеражном журнале. Пищевые продукты, поступающие в ДОУ, имеют документы, подтверждающие их происхождение, качество, безопасность, хранятся с соблюдением требований СанПиН и товарного соседства.

Устройство, оборудование, содержание пищеблока ДОУ соответствует СанПиН. Пищеблок оснащен всем необходимым технологическим и холодильным оборудованием, производственным инвентарем, кухонной посудой. Все блюда – собственного производства, готовятся в соответствии с

технологическими картами, санитарными нормами.

Приложение N 9
к СанПиН 2.3/2.4.3590-20

Суммарные объемы блюд по приемам пищи (в граммах)

возраст детей завтрак второй завтрак обед полдник ужин
от1 года до 3 лет 350 100 450 200 400
от 3лет до 7 лет 400 100 600 250 450

Организация питания воспитанников

Организация питания воспитанников, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья организовано с учетом следующих принципов: сбалансированность, рациональность, строгое выполнение и соблюдение технологий приготовления блюд, выполнение среднесуточных натуральных норм, учет мнения родителей.

Питание в детском саду организуется на основе СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 

Питание в детском саду организовано в групповых комнатах. Производственный процесс по приготовлению блюд выполняют квалифицированные повара. Весь цикл приготовления блюд осуществляется на пищеблоке. Помещение пищеблока размещается на первом этаже, пищеблок детского сада типовой, оборудован всем необходимым технологическим оборудованием. Все оборудование исправно, находится в рабочем состоянии.

Организовано 5-ти разовое сбалансированное питание (завтрак (второй завтрак), обед, полдник, ужин). Для профилактики йододефицита в питании используется йодированная соль. При составлении меню используется картотека 10-дневного меню, разработанная  в соответствии с требованиями СанПин 2.3/2.4.3590-20

Сервировка стола и выдача готовой пищи с пищеблока, а также прием пищи в группах осуществляется согласно режиму каждой группы и в соответствии с требованиями СанПин 2.3/2.4.3590-20. При составлении меню учитываются нормы питания на каждого ребенка и утверждаются руководителем детского сада.

Выполняются нормы питания по основным продуктам, осуществляется дифференцированный подход в организации питания в зависимости от состояния здоровья детей (непереносимость отдельных продуктов детьми).

Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в детский сад осуществляется при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность.  Качество продуктов питания соответствует требованиям СанПин, ГОСТУ, техническим регламентам.

Продукция поступает в таре производителя (поставщика). Документация, удостоверяющая качество и безопасность продукции, маркировочные ярлыки (или их копии) хранятся до окончания реализации продукции. Входной контроль поступающих продуктов осуществляется кладовщиком. Результаты контроля регистрируются в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок, который хранится в течение года. Не допускаются к приему пищевые продукты с признаками недоброкачественности, а также продукты без сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность, не имеющие маркировки.

Готовая пища выдается только после снятия пробы и соответствующей записи в журнале результатов оценки готовых блюд. Организация питания постоянно находится под контролем администрации. Контроль качества питания и санитарно-гигиеническое состояние пищеблока осуществляет заведующий, медицинская сестра, повар детского сада.

Медицинский контроль за питанием в МК ДОУ включает:

  • контроль за качеством поступающих продуктов;
  • контроль за условиями хранения продуктов и соблюдением сроков реализации;
  • контроль за технологией приготовления пищи и качеством готовых блюд (бракеражная комиссия);
    • санитарно-эпидемический контроль за работой пищеблока и организацией обработки посуды, кухонного инвентаря;
    • контроль за соблюдением правил личной гигиены сотрудников и их здоровья.
  • В детском саду имеется вся необходимая документация по питанию, которая ведется по форме и заполняется своевременно.
  • Ответственный за организацию питания в МК ДОУ «Детский сад № 137»:Медведева Ольга Леонидовна, медицинская сестра . Телефон: 8 (3843) 52-07-65На вопросы по организации питания в МК ДОУ «Детский сад № 137» ответит заведующий: Будко Елена Юрьевна,  тел. 8 (3843) 52-07-65
  • Родители систематически информируются по вопросам питания на родительских собраниях, конференциях. В родительских уголках вывешивается ежедневное меню для детей.
  • Условия охраны здоровья воспитанников
  • Планирование и проведение работы по охране здоровья воспитанников осуществляется в двух направлениях: педагогическом и медицинском. Медицинский блок состоит из: медицинского кабинета, процедурного кабинета, изолятора. В Учреждении с целью охраны здоровья воспитанников проводятся следующие мероприятия:
    • проведение профилактических осмотров;
      • мероприятия по обеспечению адаптации в Учреждении;
      • осуществление систематического медицинского контроля за физическим развитием воспитанников и уровнем их заболеваемости;
      • обеспечение контроля за санитарно-гигиеническим состоянием Учреждения;
      • осуществление контроля за физическим, гигиеническим воспитанием воспитанников, проведением закаливающих мероприятий;
      • осуществление контроля за выполнением санитарных норм и правил;
    • Состояние и содержание территории, здания, помещений соответствует требованиям СанПиН (Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 28 .09.2020 г. №28 «Об утверждении СанПин 2.4. 3648-20«Санитарно-эпидемиологические требования к  организациям  воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»).Каждая группа имеет отдельных прогулочный участок. Задачи и содержание образовательной деятельности по физическому развитию детей включены в основную образовательную программу дошкольного образования Учреждения.Согласно СанПиН 2.4. 3648-20 разрабатывается:
      • режим дня воспитанников в Учреждении, с обязательным учетом возраста воспитанников.
      • составляется расписание занятий для каждой группы воспитанников.
      • В летний период проводятся развлечения. Укрепление здоровья осуществляется через совершенствование физического развития воспитанников на физкультурных занятиях; В Учреждении проводятся: закаливание, утренняя гимнастика, подвижные и малоподвижные игры, гимнастика после сна, гигиенические процедуры. Прогулка – обязательный элемент режима дня воспитанника в детском саду. На прогулке обеспечивается возможность для двигательной активности воспитанников, виды игр варьируются в зависимости от сезона.
      • Лицензия на медицинскую деятельность

         

        Доступ к информационным системам и информационно-телекоммуникационным сетям — предусмотрена специальная версия для слабовидящих на Официальном сайте учреждения, имеется доступ к информационным системам и информационно-коммуникативным сетям для педагогов.

        Непосредственного доступа воспитанников, к электронным образовательным ресурсам, доступа к информационным системам и сетям  не предусмотрено. Специальный компьютерный  класс в Учреждении  не предусмотрен.
        Электронные образовательные ресурсы

        Педагоги и родители (законные представители) воспитанников МК ДОУ «Детский сад № 137» активно используют образовательные интернет-ресурсы в удобное для них время.

        Электронные образовательные ресурсы для педагогов и родителей

        • Министерство просвещения Российской Федерации
        • Официальный сайт департамента образования и науки (размещен баннер региональной постоянно действующей «горячей линии»)
        • Уполномоченный по правам ребенка в Кемеровской области
        • Электронная приемная государственной службы по надзору и контролю в сфере образования Кемеровской области (Кузбассобрнадзор)
        • Портал «Российское образование»
        • Федеральный закон № 436 от 29.12.2010 «О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию»
        • Федеральный закон 3 124 от 24.07.1998 «Об основных гарантиях прав ребенка в Российской Федерации»
        • Единый портал государственных и муниципальных услуг (функций)
        • Федеральный центр информационно-образовательных ресурсов
        • Федеральный институт развития образования
        • Единая коллекция цифровых образовательных ресурсов
        • Медиатека образовательных ресурсов
        • Журнал «Детский сад будущего»
        • Всероссийское сетевое издание Дошкольник (ДОШКОЛЬНИК.РФ)
        • Журнал «Обруч»
        • Журнал «Детский сад от А до Я»

        Интернет ресурсы для родителей и дошкольников

        • Детский сад
        • Все для детского сада
        • Детский сад .Ру
        • «Букашка» — сайт для дошкольников
        • Детский портал «Теремок»
        • Детский портал «Почемучка»

         

        МК ДОУ «Детский сад № 137»  находится в отдельно стоящем двухэтажном здании.

        Общая площадь территории  5815 кв.м.

        Общая площадь  здания 1542,7 кв.м.

        Территория ДОУ ограждена забором и озеленена, оборудована наружным освещением и наблюдением.  Земельный участок делится на зону застройки и зону игровой деятельности. Зона игровой деятельности включает 5 прогулочных участков, цветники. Игровые площадки имеют теневые навесы, песочницы, малые металлические архитектурные формы.

        Основное здание кирпичное, фундамент железобетонный  — 1963 года постройки. В здании 2 этажа, имеется центральное отопление, водоотведение  и канализация. Проведен капитальный ремонт в 1999 году. Полностью оснащено сантехническим оборудованием. кровля — профлист, подвал находится в цокольном этаже. Здание отвечает требованиям СанПиН и пожарной безопасности. Состояние удовлетворительное.

        В здании находится 5 групповых комнат.  На первом этаже расположена группа для детей 2-3 лет. На втором этаже расположены 4 группы для детей 3- 4, лет, 4-5 лет, 5-6 лет, 6-7 лет. Групповые комнаты оснащены игровым оборудованием в соответствии с современными требованиями: безопасности, трансформирования, удобства и эстетики. В каждой группе есть спальня, туалет с новой сантехникой, приемная оборудованная  новыми шкафами для каждого ребенка. Групповые комнаты разделены на учебную, обеденную, игровую зону. В 3-х группах есть в наличии спортивный комплекс, разработанный в соответствии требованиями СанПин.
        Музыкальный зал находится на первом этаже и предназначен для организации  образовательной деятельности по музыкальному развитию;  досугов и праздников, музыкально-театрализованных  развлечений.

        Кабинет логопеда находится на втором этаже. Кабинет оснащен детской мебелью в соответствии с возрастом и требованиям СанПиН, шкафами для учебно-методических и раздаточных материалов, рабочим столом для взрослого и столами и стульями для подгрупповых  и индивидуальных занятий с детьми, имеется большое зеркало, доска, кушетка.

        Методический кабинет   находится на первом этаже и включает в себя: библиотеку, фоно- и  медиатеки;
        Есть информационные стенды, обеспечивающие своевременную информированность педагогов.

        Физкультурный зал находится на первом этаже и полностью оборудован  спортивным снаряжением необходимым для физического развития детей. Площадь позволяет проводить непосредственно-образовательную деятельность по физическому развитию, спортивные праздники и развлечения, коррекционно- оздоровительную работу с детьми.

        Бассейн находится на первом этаже, радом со спортивным залом и полностью отвечает требованиям СанПин.

        Прачечная, кухня, кабинет медперсонала, процедурный кабинет и кабинет заведующего находятся на первом этаже.

        Обеспечение доступа в здание образовательной организации инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья: при наличии детей с ОВЗ и инвалидов доступ в Учреждение будет предоставлен

        паспорт доступности посмотреть
        дорожная карта к паспорту доступности дорожная карта
        паспорт второй группы раннего возраста посмотреть
        паспорт младшей группы посмотреть
        паспорт средней группы посмотреть
        паспорт старшей группы посмотреть
        паспорт подготовительной к школе группы посмотреть
        паспорт логопедического кабинета посмотреть
        паспорт кабинета педагога-психолога посмотреть
        паспорт музыкального зала посмотреть
        паспорт методического кабинета посмотреть
        положение о паспортизации помещений ДОУ посмотреть

         

Политика конфиденциальности

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять